1、筆法
工筆畫用筆著眼于表現形態，其次才考慮線條自身的獨立欣賞價值。但在用筆時巧妙地運用毛筆的彈性與腕力及運筆的速度、節奏變化，同樣可塑造出有藝術品味的“物質”對象。從形態看，工筆筆法有著它自己獨特的規范和完整的審美趣味，而不同于書法線條和水墨畫用筆。不能一概以書法的韻味節奏以及寫意水墨畫那淋漓灑脫來要求。它是在工筆特定的形式體系要求下顧及到形象的精美性的同時，來體驗中國畫線條所特有的藝術性(見圖一、二)。這些筆法線條的形態有柔軟的和秀逸的，也有剛勁挺拔的，其曲折頓挫更有繚繞婉轉之趣。如果我們對工筆花鳥畫進一步研究，就會發現在嚴謹精美的造型中，栩栩如生近乎逼真的形象里，則可以見到畫家運筆的輕重緩急(疾)、偏正曲直，可以見到靈活多變的筆觸，時而中鋒、側鋒，時而間有濕筆、枯筆，還有把毛筆弄成特別的形態來表達特定的質地。在這些工筆花鳥畫中，點、勾、皴、斫、擦得到充分的發揮。可以這么說，離開這豐富多變的筆法，就無法表現大干世界千姿百態的形象，也就失去了中國繪畫藝術中最有代表性的一部分。
用筆一般指用筆的方法，包括用筆的筆力和運筆的速度及筆鋒的轉折變化。常有提按、順逆、轉折、正側、藏中鋒用筆：指運筆時筆鋒運行于墨跡的中央，順勢運行所產生的筆跡。這類用筆一般墨線兩邊光潔有渾厚挺健的效果。側鋒用筆：指筆桿微微偏行，使筆鋒偏一側，這樣能使筆跡產生一邊光潔、一邊變化的筆觸。
順勢用筆：筆桿微向前斜勢，使筆鋒由腕肩順勢運行，筆跡均勻，線條比較自然。
逆鋒用筆：指毛筆不是按筆的順勢行走，而是朝著相反的方向發展，謂逆水行舟，這樣筆鋒會受到紙的阻力，使筆鋒產生微弱的跳動。此類用筆一般緩行，能產生厚重、古拙之態。
2．敷色法：
在工筆花鳥畫的表現技法中敷色是一個重要的方面。以色筆敷色，用水筆渲染，是中國工筆花鳥畫的基本方法。無論是淡彩還是重彩，都要用這種方法來塑造形象。
一般來講，染色的基本步驟先用不同的濃淡墨勾好稿子，然后進行染色。先染葉子后染花朵，先染正面后染反面，最后畫樹干和嫩梗。由深到淺，抓住主要的物象和主要的色彩進而把握住整個畫面的色調。
葉：在墨線輪廓中先用花青打底，從葉的基部著手．葉尖可略淡、逐漸暈開，在中間主脈向陽邊留出一線空的(叫水線)。第二步，用汁綠色罩染(汁綠色由花青調藤黃)．畫完正面葉再畫反面葉。一般植物葉子都是正面深、反面淺。先用汁綠平涂，然后染其他顏色。如牡丹、秋晦棠葉背面發紅，就用紅色再染(圖一)
花：根據對象的顏色，調好后直接渲染，一般從花瓣的基部落筆，至瓣尖暈染開來．從濃到淡逐漸用水筆染。要細膩、均勻，不要留有水跡和筆觸，以體現花的柔美。一遍不夠可以再染第二遍，這樣才可能將花朵的凹凸表現出來，產生花朵的體積感。
嫩梗(草木或木本上部的嫩梗子)與正反面葉本：先用墨皴出陰陽面來，然后根據所畫的樹木上色。有的樹木發紅，如桃花用赭石加少許胭脂和草綠染；有的樹木發綠．如梧桐，用草綠色稍加點赭石染。一般的樹木用赭石加花青，發暖色的樹木赭石多花青少，發冷色的樹木，花青多赭石少(圖二)。
工筆重彩敷色與淡彩敷色沒有本質上的區別。不同的是：其一，重彩敷色所選用的顏料既有植物質也有礦物質顏料；其二，重彩法的渲染層次要多，使之有厚重、沉穩的繪畫效果。要注意的是，重彩法不等于用色很厚，而是要色薄多層次積染來達到預期的效果，切不可堆色太厚。
淡點花蕊：等花渲染結束后，最后點花蕊。花蕊在花中是起點睛作用，故稱”畫龍點睛”。花蕊要突出，方能引來蜂蝶。所以一般深花要點淺色蕊，淺花要點深色蕊，要根據不同的花點上不同的蕊方顯精神
