15世紀建于京都龍安寺的枯山水庭園是日本最有名的園林精品。它占地呈矩形，面積僅330平方米，庭園地形平坦，由15尊大小不一之石及大片灰色細卵石鋪地所構成。石以二、三或五為一組，共分五組，石組以苔鑲邊，往外即是耙制而成的同心波紋。同心波紋可喻雨水濺落池中或魚兒出水。看是白砂、綠苔、褐石，但三者均非純色，從此物的色系深淺變化中可找到與彼物的交相調諧之處。而砂石的細小與主石的粗獷、植物的”軟”與石的”硬”、臥石與立石的不同形態等，又往往于對比中顯其呼應。因其屬眺望園，故除耙制細石之人以外，無人可以邁進此園。而各方游客則會坐在庭園邊的深色走廊上–有時會滯留數小時，以在砂、石的形式之外思索龍安寺布道者的深刻涵義。
你可以將這樣一個庭園理解為河流中的巖石，或傳說中的神秘小島，但若僅從美學角度考慮亦堪稱絕作；它對組群、平衡、運動和韻律等充分權衡，其總體布局相對協調，以至于稍微移動某一塊石便會破壞該庭園的整體效果。 由古岳禪師在16世紀設計的大德寺大仙院的方丈東北庭，通過巧妙地運用尺度和透視感，用巖石和沙礫營造出一條”河道”。這里的主石，或直立如屏風，或交錯如門扇，或層疊如臺階，其理石技藝精湛，當觀者遠眺時，分明能感覺到”水”在高聳的峭壁間流淌，在低淺的橋下奔流。
江戶時期，日本庭園中出現了以低矮灌木為主景的修剪式枯山水，其中，以17世紀滋賀縣的大池寺庭園為代表作。它將杜鵑灌木叢修剪為幾何形體，象征一艘”船”在波浪中航行，從而展現了一幅禪宗海景圖。
同樣位于京都的東福寺方丈北庭是日本昭和時代的枯山水庭園。它雖然建于20世紀二、三十年代，卻仍然遵循古代的禪宗法則。其最具特色的是，這一庭園中，由苔蘚和石塊構成棋盤似的小方塊，宛如退潮時海岸邊的泡沫。它以一條曲線收邊，邊緣處種以成片的低矮灌木叢，配上星星點點靜靜開放的杜鵑花，給寧靜的庭園添了幾分生氣。
