

團圓飯桌上沒有酒,似乎年味都淡了些。喝酒助興,拜年送禮,都離不開酒。白酒上頭,啤酒漲肚,那么有沒有什么酒既有口感又沒有那么高的酒精度呢?
今天,為大家推薦一款在首屆“天府途禮”特色手工業產品和農產品創意設計大賽上收獲大獎的創意花果酒。

提到酒,成都的青梅花果酒最是能體現成都的“慢”了,從采摘青梅,到提取天然的山泉水,再到釀制,最后完成,這每一步,都需要細細加工,慢慢研磨,如若有哪個步驟沒有完成好,就會影響最后的口感。謾摘青梅嘗煮酒,旋煎白雪試新茶。這款「醉酌錦」初見青梅花果酒,以它獨特的魅力,吸引越來越多的人。

走進初見青梅花果酒所用青梅的原料產地——邛崍,你就可以了解到「醉酌錦」初見青梅花果酒為什么獨具風味。在這里,清風徐來,一片清澈純凈的山泉水,為釀造青梅酒提供了優質的水源。與其他水質相比,這里的山泉水含有豐富的礦物質,品味甘甜,便于釀造。
除卻水質以外,邛崍擁有上萬畝的花卉、水果基地。在這里,由于日照充足、土壤肥沃、水源充足,青梅擁有良好的生長環境。所以,這里的青梅果子皮薄,果肉清脆,含水分較多,并且吃起來酸甜適宜,滿口留香。

釀制材料的優質也掩蓋不了天府途禮「醉酌錦」初見青梅花果酒的釀造技術,在擁有幾千年釀酒技術的成都,這款青梅酒傳承了古法釀制技術,靜置十二個月方能熟成,讓青梅酒余味醇厚,韻味良久。
所以,來成都,天府途禮「醉酌錦」初見青梅花果酒是你不可或缺的味覺體驗。帶不走的成都,但可以帶走的青梅酒,與好友清酌幾杯,分享成都的慢生活。這款青梅酒還擁有獨特的包裝,是首屆“天府途禮”特色手工業產品和農產品創意設計大賽的獲獎作品,是設計師的創意理念與青梅酒的融合,是花與果的和諧之美。將此款青梅酒作為禮物送與親友,不僅可以讓其品嘗青梅酒的清冽,也顯示了你精致的品味。

2019,在即將來臨的團圓的節日,在與朋友聚會時,「醉酌錦」初見青梅花果酒將為這份喜悅增添祝福,在闔家歡樂的日子里,共飲一杯青梅酒,體味往年的酸甜苦辣,是天府途禮,送給世界的成都禮物。
青梅又是花時節,待到酒香情更濃。品「醉酌錦」初見青梅花果酒,享成都精致慢生活,“天府途禮”微信公眾號同步發售。
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說到成都的美食,就有一個不得不提的特點,那就是辣。川菜的辣,是在全國都出了名的,擇其極辣者,且每飯每菜,非辣不可。其實,四川人吃辣也才大約四百多年,那么,為什么四川人都愛吃辣呢?

首先,這是由于四川的地理位置所影響的。四川處于盆地,陰雨天氣很多
空氣潮濕,容易濕氣入體。以前的人們發現,當食用辣椒后,全身發熱,且冒汗,這樣會將濕氣驅趕出體內。而如今,在醫學上也證明了辣椒有驅寒除濕、開胃消食等作用。這樣吃辣本是治病,慢慢的,卻成為人們無法戒掉的癮。其次,還有歷史因素,四川山路崎嶇,對通行產生不利的影響,最重要的是四川缺鹽,所以就需要其他的調味品來彌補這一不足,這樣辣椒就成為了四川人日常生活中必不可缺的調味品。
所以,來成都品嘗美食,辣是必須的。那么作為來成都旅行的伴手禮,食物也是最能體現成都特色的東西,畢竟民以食為天。那么,選擇什么食物最有特色呢?麻辣牛肉餅是一個不錯的選擇。
成都的生活方式與麻辣牛肉餅的特點可謂是一脈相承。成都作為巴蜀文化古城,文化底蘊深厚,如今作為文創之城,成都伴手禮在彰顯成都的歷史文化精神的同時也極具創新突破,成都人的生活品味是說中帶著文藝范兒,裝逼中卻又有真才實學,而天府途禮打造的這一款麻辣牛肉餅正是如此。首先此款美食來源于博大精深的川菜系,歷史可追溯到三國時期,將麻辣二字擺上桌面,讓許多害怕麻辣的朋友嘴上說不要,但內心又為它的香味留下口水。

其次,它的制作需要慢慢和耐心的火候,適中的火候烘烤才能讓牛肉餅外酥里嫩,唇齒留香。這款“川菜”與“酥餅”結合誕生的天府途禮“麻辣牛肉餅”,擁有酥脆的外皮,香辣的牛肉,再撒上一點芝麻,每一口都在你的味蕾上跳躍,是一款不可多得的美食。其營養價值也是極高的,利用豬油起酥,讓口感極佳的同時牛肉也具有一定的補脾胃、益氣血、強筋骨等功效。
這樣味美的食物,在包裝設計上也別具匠心。這款天府途禮麻辣牛肉餅,將具有四川及成都特色的川劇臉譜和牛頭外形相結合,具有濃濃的四川特色,顏色大膽,形象生動,讓人看一眼就離不開了。春節也快到了,來成都旅游的游客們,這樣一款包含美味和本土創意設計的伴手禮,從首屆“天府途禮”特色手工業產品和農產品創意設計大賽中脫穎而出的麻辣牛肉餅,將會是你走親訪友,闔家團圓時不可少的美食禮物!在體現成都特色的同時,也表達對親朋的衷心祝愿。
帶對伴手禮,才是春節旅行完美的休止符。來成都,品成都味道,帶不走的成都,可以帶走的天府途禮麻辣牛肉餅,在天府途禮微商城購買,給親朋好友送上一份來自成都的禮物。
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