巴黎裝飾藝術風格Drouant餐廳

意大利建筑師兼室內設計師Fabrizio Casiraghi重新設計了位于巴黎的Drouant餐廳，負責更新其裝飾藝術規范。作為這座城市的一顆明珠，這座歷史建筑最近重新開放，舉辦了prix goncourt，這是自1914年以來在其私人沙龍舉辦的一場享有盛譽的法國文學盛典。

最初是一間簡單的煙草酒吧，但該店充滿了法國傳統。20世紀20年代末，這里變成了一個美食勝地，這在一定程度上要歸功于法國設計師埃米爾 – 雅克·魯爾曼(emile-jacques ruhlmann)，20世紀初法國裝飾藝術代表之一。

2018年，斯蒂芬(stéphane)、蒂埃里(thierry)和勞倫特·加德尼爾(laurent gardinier)三兄弟買下了這家餐廳，他們還擁有法國美食餐廳taillevent。魯爾曼原來的樓梯仍然是一個突出的特點，由casiraghi的團隊翻新-這是唯一的原始功能，經受住了時間的考驗。

“在Drouant身上有一種強烈的歷史感：那就是魯爾曼，”casiraghi說。“他在20年代設計了這家餐廳，但今天只剩下連接地面和一樓的樓梯。我們本可以決定進行一次真正的歷史重建，或者，我們決定從這個遺產開始，創造一些現代的，甚至是當代的東西，但使用一些明顯的魯爾曼的設計手法：把手、椅子、一些燈具。”

主要項目信息

項目名稱：Drouant
項目位置：法國巴黎
項目類型：餐飲空間/裝飾藝術風格餐廳
完成時間：2019
設計公司：Fabrizio Casiraghi