瑞士餐飲連鎖not guilty堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)食品原料，以充滿想象力的方式將其制作成品種豐富的沙拉和小吃。為了實(shí)現(xiàn)下一步的擴(kuò)張計(jì)劃，該公司于2013年在蘇黎世市中心開設(shè)了第三家連鎖店
瑞士餐飲連鎖“not guilty”堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)食品原料，以充滿想象力的方式將其制作成品種豐富的沙拉和小吃。為了實(shí)現(xiàn)下一步的擴(kuò)張計(jì)劃，該公司于2013年在蘇黎世市中心開設(shè)了第三家連鎖店。“not guilty”世界旨在創(chuàng)造一個(gè)“人間小天堂”，呼喚訪客融入自然，貽享其中之樂，喚起人們內(nèi)心的幸福感。這家頗具實(shí)驗(yàn)性的店面設(shè)計(jì)希望通過造型演繹這一概念。開敞式的長(zhǎng)條形空間搭配煥發(fā)親和力的橡木地板以及白色和淺淡粉彩，為顧客制造了賓至如歸之感。入口處色彩鮮艷的沙拉吧和好似櫥柜的菜單牌引人注目。
仿佛被一股力量吸引，顧客的眼光從門外就會(huì)匯聚到餐廳的深處。此處的中央為一個(gè)高臺(tái)，由綿延伸向屋頂?shù)闹l承載。枝條采用白色鋼管制作，令顧客進(jìn)餐時(shí)有一種輕松自如之感。除此之外，這部分還提供了幾種不同的座位形式，使顧客可以根據(jù)需求自選。整個(gè)店面空間由自然材質(zhì)構(gòu)成，代表了這一連鎖崇尚自然的主旨。其它的設(shè)計(jì)元素例如貫穿屋頂?shù)穆橘|(zhì)條帶，以及墻面上麻繩拉緊而呈現(xiàn)出的圖案，既不拘一格，又出人意料，正體現(xiàn)出設(shè)計(jì)者對(duì)細(xì)節(jié)的熱愛，和“not guilty”家族所傳達(dá)的激情和胸懷。
