干畫法是指在干底子上著色。由于在干底子上著色常用分層著色，故亦稱分層著色法。平涂、干后重疊、并置、點彩、枯筆等都可列入這類畫法，其特點是：步驟穩當，便于控制水分。
平涂：平涂在水彩畫著色中是最基本、最常見的。它是為表現物象單純和平展的效果、采用均勻的顏色來描繪，基本看不見筆觸的紋理，各色塊之間界線分明，一般不利用水分將顏色滲化。在作大面積平涂時，可以有色彩的逐漸變化。采用此法描繪部分畫面，借以表現平面光度變化不大、體面清晰、明暗色彩對比強烈的物象。
干后重疊：是干畫法的主要著色方法。它利用水彩畫透明色的特點，在干底子上通過層層加色來描繪對象。它的優點是：色彩豐富厚重，便于水分控制和不受著色時間限制，明暗關系容易準確。但須注意重疊次數不宜過多，否則容易造成畫面瑣碎、呆板或臟污等毛病。
并置：多色塊分別描繪，使物象輪廓清晰、形體明確、明暗顯著、色彩清新明快、單純簡練，適合表現明暗對比強烈、各部分色彩差別大的對象。但著色時須周密計劃和安排，一氣呵成，做到筆法生動、色彩準確，形體概括簡練、水色充沛。
點彩：點彩可分干后重疊點彩和并列點彩兩種。干后重疊點彩是指用色點或小色塊來描繪對象的方法，一般都用在干底畫上，作畫面的部分描繪。使用時要按形體結構點畫，用筆要概括，用水要飽和，而且要注意把握整體，以免畫面花亂。致于并列點彩是畫者根據色彩原理，用幾個基本顏色采取色彩分割并列的手法來點畫對象，通過視覺調配來獲得對象的色彩效果，使畫面色彩飽和、響亮，具有色彩光感，比較適合表現光色明快、氣氛朦朧的物象。既可以部分使用，也可用作整幅繪制。枯筆：它一般用水較少，以干、枯松、沙的筆觸來描繪對象。此種方法可強化物體質量和肌理，與其他畫法結合使用，可以形成對比和襯托，起到強化形體、增強畫面質地對比的效果。一般用來表現干枯、粗糙、雜亂的物象。但使用時要多注意整體關系和總體氣勢，不宜使用太多，否則會顯得畫面干澀和紊亂。
